Papillon, c’est 930 kg d’amour à la pesée, mais surtout un fidèle compagnon de travail dans nos vignes les plus vieilles et inaccessibles.
Avec du caractère, mais sensible, à l’image de notre cheval, cette cuvée issue du terroir de Vingrau, exprime souplesse et gourmandise.
Cuvée issue de parcelles complantées de Grenache gris et blancs, assemblées avec une vigne de Macabeu de 1907, labourée avec Papillon. 20% du vin élevé en demi-muids.