Vins audacieux sur le terroir de Vingrau, Catalogne Nord.

C’est au nord de Perpignan, au terme d’une quasi-route de montagne, que se dévoile le terroir de Vingrau. Un cadre à la beauté époustouflante, où nous puisons nos racines et notre identité, avec une ambition : produire des vins d’exception et contribuer au rayonnement de ce terroir peu commun.

Notre gamme

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Huit cuvées, un seul terroir. De la fraîcheur du Papillon Blanc à l’intensité d’Orage, chaque vin exprime une facette différente des sols argilo-calcaires de Vingrau, vinifiés avec précision par Romain et Thomas.

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ÉDITION LIMITÉE

ORAGE

COLLECTION PRIVÉE

Nous sommes fiers de vous dévoiler une création d’exception : une édition spéciale de notre cuvée phare Orage, affinée dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés.⁠

limitée à 578 bouteilles
en exclusivité sur notre site

Dégustation au domaine Torredemer Mangin à Vingrau

Vivez l’expérience

Une dégustation au cœur du domaine

Découverte, Terroir ou Vigneron, trois façons de nous rencontrer et de goûter nos vins directement à la cave, au milieu des vignes de Vingrau. Réservable du mardi au samedi, à partir de 15 euros.

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romain torredemer et tjomas mangin vignerons à vingrau

Romain & Thomas

Une histoire de passion et d’amitié

Romain a grandi entre les falaises de Vingrau, initié à la vigne par son grand-père. Thomas, originaire de Champagne, est tombé amoureux de ce terroir en y retrouvant le sien. Depuis, ces deux amis unissent leurs parcelles et leurs savoir-faire pour faire vivre ce coin de Catalogne Nord.

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Vingrau

Marqués par le terroir

C’est au cœur de Vingrau, prodigieux terroir argilo-calcaire de la Catalogne Nord que nous vinifions nos vins.

Le Roussillon est balayé par la Tramontane, un vent qui souffle parfois à plus de 100 kilomètres par heure un jour sur trois. Un climat exigeant, auquel nos vignes s’adaptent grâce à la diversité des sols et des expositions qui font la richesse du terroir de Vingrau.

Tous deux initiés à la vigne par nos grands-pères, nous unissons nos parcelles et talents respectifs, pour former une exploitation d’environ 40 hectares, en agriculture biologique à Vingrau. Nos vignes, dont certaines sont centenaires, constituent ainsi un terrain de jeu remarquable en constante évolution et d’une diversité d’expositions, d’altitudes et de sols difficilement comparable.

Pour des vins audacieux

Une histoire de passion et d’amitié

Nous sommes Romain Torredemer et Thomas Mangin, deux amis, petits-fils de vignerons, réunis par l’amour de cette terre qui nous est chère, pour la préserver et la faire vivre.

romain torredemer et tjomas mangin vignerons à vingrau
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Depuis notre chère Catalogne jusqu’à votre porte, nos vins sont probablement disponibles chez un caviste, dans un restaurant ou un bar près de chez vous. Si vous ne les trouvez pas localement, n’hésitez pas à en parler à vos revendeurs favoris.

Depuis notre chère Catalogne jusqu’à votre porte, nos vins sont probablement disponibles dans un caviste, un restaurant ou un bar près de chez vous. Si vous ne trouvez pas nos produits localement, n’hésitez pas à en parler à vos revendeurs favoris.

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